Au Tholy depuis 1898, la Fromagerie Gérard fabrique du fromage dans notre beau massif des Vosges, tels que le Géramont et le Montagnard des Vosges : ces produits issu du lait local sont exportés en majorité sur le marché allemand et international.
Forte de son savoir-faire centenaire, l’entreprise vosgienne allie rigueur et tradition pour fabriquer des produits de qualité avec du lait des montagnes vosgiennes et des producteurs du Grand Est.

De plus, depuis l’été 2019, la Fromagerie Gérard inaugure une boutique au centre du Tholy où est proposé à la vente les fromages Géramont et Montagnard des Vosges mais aussi de nombreux produits locaux.
Le Lavelinois
Source : Fromagerie Gérard | Vosges Mag