En activité depuis 2021, la Chèvrerie Ravinoise ne cesse de s’accroitre au fil du temps ! Au fur et à mesure des naissances, le cheptel s’élève maintenant à 46 chèvres, pâturant dans les prés fleuris ravinois, au 706 route de Ginfosse.
En parallèle de cela, Ludivine Lemaire, créatrice de La Chèvrerie Ravinoise, propose, sur les marchés locaux plusieurs jours par semaine, des fromage frais, nature, aromatisé ou affiné, de la tomme, des flans et de la faisselle.
En cette année 2022, un nouveau local de vente a été aménagé près de la Chèvrerie Ravinoise pour permettre à tous de profiter des produits hors périodes de marchés ! Ce bâtiment, local pour le tank à lait des parents agriculteurs de Ludivine Lemaire, a été réaménagé en point de vente.
En plus de son point de vente ravinois, ces produits sont également proposés au Cœur d’Avlinn, au centre du bourg lavelinois.
Venez y découvrir le chèvre à la Ravinoise !
Le Lavelinois
Source : La Chèvrerie Ravinoise
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