Améliorer la structure du sol

Les végétaux ont besoin de nutriments : l’azote influe sur la croissance des feuilles et des tiges, le potassium favorise la floraison et la fructification et le phosphore renforce les racines.

Par ailleurs, un pH néfaste ou une terre trop carencée, voire trop sèche, entraîne de mauvaises conditions de culture, donc une végétation rabougrie et un rendement peu satisfaisant.

Ainsi, l’automne est aussi le moment où il faut ajouter du terreau, du fumier de vache ou de cheval séché, du compost ou du sable, afin de bonifier la terre : alléger la terre trop argileuse avec du sable (pas trop fin), densifier un sol trop pauvre…

Selon les différentes théories, on conseille, en automne, soit de simplement retourner la terre en grosses mottes sans besoin d’ajout de terreau (à réserver au printemps) ; soit d’épandre quand même une couche généreuse de compost à la surface, les pluies de l’hiver faisant le travail pour l’incorporer.

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