Mercredi 31 Mars au matin, la Commission d’Agrément « Je Vois la Vie en Vosges Terroir » était réunie à la brasserie artisanale des Vosges, La Madelon, à Saint Etienne-les-Remiremont.
69 produits ont été testés afin d’être labellisés jusqu’en 2024. Au total, 54 produits vosgiens ont passé l’épreuve des dégustation avec succès, dont 26 médailles de bronze, d’argent ou d’or.
Obtenir le label Je vois la Vie en Vosges Terroir est pour les producteurs une reconnaissance de leur savoir-faire et de la qualité de leurs produits. Les 500 produits labellisés sont le reflet d’une gastronomie locale de qualité !
Ce label est également porteur de valeurs d’authenticité, d’attractivité et de proximité. Les produits « Je Vois la Vie en Vosges Terroir » peuvent être achetés directement chez les producteurs, sur les marchés du terroir notamment ou encore à la boutique du Vosgien Gourmet à Le Tholy.
Le Lavelinois
Source : Vosges Mag
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